Horno Curve Venancio

Modelo para 10 tapetes de 580 x 680 mm (tapetes opcionales);

Diseño innovador con puerta de doble vidrio (una recta y otra curva), que reduce la temperatura de la superficie externa del frente, mejorando el rendimiento del horno;

Mango de aluminio reforzado, fácil de abrir y cerrar, con dos etapas;

Exclusivo sistema de circulación de aire, que alterna el sentido de giro de la turbina entre sentido horario y antihorario (3 minutos por cada lado), proporcionando una cocción uniforme;

Lámpara interna, ubicada en la parte superior de la cámara, protegida por vidrio templado, fácil de quitar;

Panel de control, compuesto por botón de encendido / apagado del controlador multifuncional, botón de encendido / apagado general de la turbina, ambos con iluminación interna, que permanece encendida mientras están activados;

Soporte de alfombrilla, fabricado íntegramente en acero inoxidable, fijado a la cámara únicamente mediante encastre, para facilitar el desmontaje en la limpieza, además cuenta con barandilla de seguridad para evitar la caída de las alfombrillas;

El horno tiene alarmas sonoras y visuales, que señalan el final del proceso;

Sistema de calentamiento realizado de manera indirecta, con un quemador ubicado en la parte inferior del horno, que calienta el piso y los costados, irradiando calor a la cámara;

Depósito de agua opcional, con una capacidad de 3,5 litros, para ambos modelos, con 5 (FTCO5GR) o 10 tapetes (FTC010GR);

En el modelo de 5 carriles, caballete desmontable y de fácil montaje, mediante herrajes, sin uso de tornillos, fabricado en acero al carbono reforzado, acabado en pintura electrostática en polvo, con base fosfatada;

Adición de vapor en la cámara con un tiempo estándar de 3 segundos, con posibilidad de alteración;

Estructura exterior íntegramente en chapa de acero SAE 1010, acabada en pintura en polvo electrostático con base fosfatada;

Perfil de sellado de silicona para la puerta para un fácil montaje y desmontaje;

Disponible en voltajes monofásicos de 127 V o 220 V;

Aislamiento de lana de roca;

Tapetes opcionales para pan dulce y salado de 580×680 mm;

Estructura interna íntegramente en chapa de acero SAE 1010 con pintura resistente a altas temperaturas;

Vista del horno con doble puerta de vidrio abierta, cámara iluminada por una lámpara adosada en la parte superior, turbina con protección y soporte para esteras de acero reforzado, fácil de quitar;

Equipos para uso industrial y profesional;