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El Char Broiler CBE5 de Croydon está cuidadosamente diseñado para preparar las mejores carnes y parrilladas. Este plato deja la carne sellada por fuera y jugosa por dentro, además de los llamativos frisos. Dispone de piedras cerámicas para homogeneizar la temperatura en la superficie de las parrillas. Su diseño con parrillas inclinadas hace que la grasa de la carne se escurra por los canales hacia un depósito, evitando así que se queme y que el humo contamine el sabor de la comida. Práctico y fácil de instalar y operar, es eficiente (3,6KW), ideal para lugares donde no está permitido el uso de gas.
Esta placa es muy recomendable para su uso en casas de estacas, asadores y hamburgueserías, tanto por su calidad como también por su gran durabilidad.
Material de fabricación
Informaciones técnicas
Dimensiones | 48.7 × 58 × 27.2 cm |
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